目标之选全国最佳餐厅榜单出炉!
集团新闻 发布时间:2017-11-24
明宇酒店2016 TARGET TASTE 目标之选颁奖晚宴9月20日晚在北京举行,来自全国20多座城市的300多家候选餐厅参与此次Target Taste的目标之选。 一共20多位行业内重量级评委组成顾问团,最终明宇商旅旗下的三家餐厅从众多精品餐厅中脱颖而出,“怡品堂中餐厅、珍鲜坊风味火锅餐厅及和清亚洲料理”分获年度推荐中餐厅和年度推荐日餐厅的奖项。
“目标之选”是TARGET的年度盛事,亦是中国最权威的年度餐厅评选活动。作为中国最有影响力的高端生活方式类媒体, TARGET一直为品位阶层推荐更好的生活方式,引领他们去尝试更多国内的优秀酒店与餐厅,同时亦对酒店和餐厅提出更高的标准,促进其行业的进步。
年度推荐中餐厅
怡品堂
怡品堂酒楼是由国家特级名厨主理,荟萃精致创意的川粤美食,为八方来宾奉献文化盛宴。传承健康养生理念,博采众长,倾情呈现“源自家常,品质卓然”的珍馐美食。从精致考究的食材提炼其本真味道,让宾客品尝川粤美食的原汁原味,至真至纯。在酒楼的18个风格各异的独立私人厢房可欣赏郁郁葱葱的花园景致,完美呈现兼具视觉及味觉的感官体验。
明宇商旅旗下一共拥有5家怡品堂中餐厅,各分店(成都,南充,北京)在保留统一招牌菜肴的同时,还因地制宜研发符合当地特色各种美食,让你的生活和旅途随时都充满家的味道。
年度推荐中餐厅
珍鲜坊风味火锅餐厅
珍鲜坊是以四川特色火锅和时尚元素养身汤锅为主打特色,采用每人每位一次性锅底,以自助,零点的方式为宾客提供多样选择。珍鲜坊坚持“绿色、无公害、一次性”的选料和底料烹制原则,在继承四川火锅“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”的基础上,还开发出养身、滋补、醇正、鲜美的参汤系列。秋风飒飒的时节,吃一顿养生的火锅温暖你的身心。
明宇商旅旗下一共拥有2家珍鲜坊风味火锅餐厅,各分店(成都、南充)珍鲜坊是时尚现代的每人每自助精品火锅,汇聚了绿色纯天然的牛羊肉、野菌山菇、河鲜海味等特色食材,丰富的自助调味酱料、自助水果、川粤美点,从荤素搭配到出品造型都精心制作,让味觉在这里得到充分享受。
年度推荐日餐厅
和清亚洲料理
浓郁东瀛风情的“和清”餐厅为食客带来珍馐百味的亚洲料理,秉承选料上乘的理念,为食客奉上美食精品。餐厅主打日式料理,将“五色、五味、五法”演绎得淋漓尽致,更将亚洲美食精华融会贯通,形成鲜明的亚洲料理特色。你可以在江景湖畔畅享正宗的日式美味,感受浓郁的日式风情。
明宇商旅旗下一共拥有2家和清亚洲料理,各分店(成都、南充)在汲取日韩料理精髓的同时,更大胆融入中华美食及西式料理,在食材选取、烹饪技巧、造型创意的精华,达到“色、香、味、器”四者的和谐统一,让您尽尝最上乘的日韩味料理,同时还能品尝到健康精美的中华料理和西式料理。